Usai Tinjau Hotel, Menag Melihat Kesiapan Katering untuk Melayani Jemaah Haji

Selain hotel,  Menag Lukman Hakim Saifuddin juga meninjau kesiapan dapur yang akan melayani katering jemaah haji Indonesia. Salah satunya adalah Dapur Andalus. Dapur tersebut, tahun ini akan melayani konsumsi bagi 18.000 jemaah haji Indonesia di Madinah. Dari 15 dapur yang dikontrak di Madinah, Andalus adalah dapur yang terbesar kedua setelah Ahmadi. Di Andalus, Menag berdialog dengan Maman, salah chef yang berasal dari Purwakarta, Jawa Barat. Maman sudah 10 tahun bekerja di dapur katering Madinah. 

 

<style type="text/css"> p.p1 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 12.0px Helvetica; color: #454545} p.p2 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 12.0px Helvetica; color: #454545; min-height: 14.0px}</style> <style type="text/css"> p.p1 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 12.0px Helvetica; color: #454545}
</style>