Sulitnya ekonomi di tengah pandemi membuat banyak pihak harus memutar otak agar dapat terus bertahan. Di Padang, Sumbar, sepasang Pasutri memanfaatkan garasi rumahnya untuk bercocok tanam membudidayakan jarum tiram. Adalah Sulastri dan Eman yang sejak April 2020 lalu memulai usahanya.

 

Mengejutkan karena usahanya berjalan tanpa kendala berarti. Bahkan mereka bisa mempekerjakan para tetangganya di Kampung Cikarau, Dadok Tunggul Hitam, yang sebelumnya kerja sebagai buruh serabutan.

 

Dalam sekali panen satu media tanam menghasilkan 3-5 Kg jamur dengan harga 150 ribu per kilogram. Tak heran dalam sebulan Sulastri dapat meraup keuntungan bersih Rp5 juta.