Kuliner ayam gongso yang disajikan di atas hot plate atau loyang panas sehingga mengeluarkan asap dan disebut kemebul.
Ayam gongso ini menjadi menu primadona di restoran yang berada di Desa Penggung, Kecamatan Ampel, Boyolali, Jawa Tengah.
Kontributor: Tata Rahmanta