SEJAK lama mi instan merupakan salah satu makanan favorit masyarakat. Mi instan mudah didapatkan karena harga yang murah dan mudah diolah.
Mi instan pada umumnya terbuat dari tepung, pati, air, garam, dan mineral berupa natrium karbonat. Minyak kelapa sawit juga merupakan bahan umum dalam mi instan karena mi jenis ini awalnya diproduksi dengan cara digoreng.
SEJAK lama mi instan merupakan salah satu makanan favorit masyarakat. Mi instan mudah didapatkan karena harga yang murah dan mudah diolah.
Mi instan pada umumnya terbuat dari tepung, pati, air, garam, dan mineral berupa natrium karbonat. Minyak kelapa sawit juga merupakan bahan umum dalam mi instan karena mi jenis ini awalnya diproduksi dengan cara digoreng.