Pameran Industri Makanan dan Minuman Hadirkan 1.100 Peserta
JAKARTA - Menteri Perindustrian Muhammad Sarmuji membuka pameran perdagangan internasional industri makanan dan minuman KRISTAInterFOOD 2026 di Nusantara International Convention Exhibition (NICE), PIK 2, Tangerang, Banten, Rabu (4/11/2026).
Pameran yang memasuki penyelenggaraan ke-27 tersebut berlangsung pada 4–7 November 2026 dengan menempati area seluas 60.000 meter persegi yang terbagi dalam 11 hall. KRISTAInterFOOD 2026 menghadirkan sekitar 1.100 peserta, termasuk 100 UMKM, dari 16 negara.
Pameran ini turut menghadirkan paviliun internasional dari Thailand, Amerika Serikat, dan China serta menargetkan 95.000 pengunjung profesional dari 30 negara. Kegiatan tersebut menjadi wadah pertemuan produsen, pemasok, distributor, importir, pembeli, dan pelaku industri makanan dan minuman untuk memperluas jaringan serta peluang bisnis.
Selain menampilkan beragam produk pangan, bahan baku, mesin, dan teknologi industri, KRISTAInterFOOD 2026 juga menghadirkan sejumlah agenda pendukung, seperti Indonesia Food Innovation (IFI) yang berfokus pada pengembangan produk antara berbasis sumber daya lokal menjadi produk bernilai tambah.
Ajang tersebut juga diramaikan kompetisi kuliner La Cuisine Cooking Competition dan Global Chef Championship 2026 yang melibatkan sekitar 1.100 chef lintas negara dalam lebih dari 30 kategori. Selain itu, terdapat kompetisi kopi dan Gelato World Tour 2026 yang diikuti 10 kontestan dari 10 negara.
Penyelenggaraan pameran ini mendapat dukungan sejumlah kementerian dan asosiasi industri untuk mendorong inovasi, hilirisasi produk, serta meningkatkan daya saing industri makanan dan minuman nasional. KRISTAInterFOOD 2026 juga menghadirkan Seafood Show Asia Expo dan ALL Indonesia Cooltech Expo dalam satu rangkaian kegiatan.
Untuk memudahkan akses pengunjung dan peserta, penyelenggara menyediakan fasilitas bus antar-jemput gratis dari 19 titik penjemputan di kawasan Jabodetabek menuju NICE PIK 2. Pameran berlangsung hingga 7 November 2026, pukul 10.00–19.00 WIB.
