ICA Pecahkan Rekor Dunia, Bikin 16 Ribu Perkedel Setinggi 2 Meter

Senior Customer Relation Manager MURI Triyono (kanan) menyerahkan mendali rekor muri kepada Chef Yongki (tengah) didampingi Presiden ICA Chef Susanto dalam acara Chef Expo, JIexpo Kemayoran, Jakarta, Sabtu (13/6/2023).

Indonesian Chef Association kembali menggelar acara Chef Expo untuk kali keempat. Namun, di tahun ini, Indonesian Chef Association memecahkan rekor dunia dengan membuat 16 ribu perkedel yang disusun setinggi 2 meter.

Indonesian Chef Association membuat 16 ribu perkedel karena di tahun ini usia asosiasi mereka telah mencapai 16 tahun. Sementara pemilihan perkedel karena makanan ini termasuk kuliner khas Indonesia yang sangat sering dijumpai di berbagai masakan nusantara.