Berkat Sushi & Sashimi, Salmon Norwegia Populer di Indonesia

Restoran Jepang yang menghidangkan sushi dan sashimi tumbuh pesat di Asia Tenggara. Norwegian Salmon pun kian dikenal. Norwegian Seafood Council (NSC) mencatat kenaikan impor salmon Norwegia, tumbuh dari 400 ton di 2005 menjadi 2.000 ton di 2012, mendominasi 86% pangsa pasar salmon segar. Untuk mempromosikan Norwegian Salmon, NSC dan Kedutaan Norwegia mengundang 50 perwakilan industri jasa di Jakarta, termasuk hotel, restoran, importir seafood, dan koki untuk menghadiri acara networking bertajuk “Norwegian Salmon Sushi Gathering with Your Norwegian Family and Friends”. Acara diadakan pada 14 November 2013 di kediaman Duta Besar Norwegia di Shangri-La Residence.