Bagi para pecinta seafood, Anda wajib mencoba kuliner khas yang satu ini, yaitu Ikan Bakar Bumbu Parape Rica-Rica. Hidangan ini menyajikan ikan segar yang dibakar dengan perpaduan bumbu parape dan rica-rica, menjanjikan sensasi rasa yang menggugah selera.

 

Terletak di Jalan Budi Utomo, Kota Baubau, Sulawesi Tenggara, rumah makan ini menawarkan berbagai olahan ikan segar dengan cita rasa rumahan. Salah satu menu andalan yang paling digemari pengunjung lokal maupun wisatawan adalah Ikan Bakar Bumbu Parape Rica-Rica.

 

Bumbu parape, yang berasal dari Makassar, dikenal dengan cita rasa manis dan gurih. Sementara itu, bumbu rica-rica khas Manado terkenal dengan sensasi pedasnya. Kombinasi antara manisnya bumbu parape dan pedasnya rica-rica menciptakan harmoni rasa yang memikat di lidah.

 

Menu ini dibanderol dengan harga Rp50.000 per porsi, yang bisa dinikmati oleh dua orang. Jadi, jika Anda berada di Baubau, jangan lewatkan untuk mencicipi hidangan lezat ini.

 

Host: Nata Arman 

 

 

Baca artikel: Nikmatnya Ayam Nasu Walio, Kuliner Khas Baubau Warisan Kerajaan Buton