Balok Menes, Kudapan Khas Pandeglang Mirip Kue Pukis

Iskandar Nasution , Jurnalis-Jum'at 07 April 2023 12:00 WIB

Inilah kue balok menes yang berasal dari Kabupaten Pandeglang. Nama menes diambil dari daerah tersebut yaitu Kecamatan Menes.

Kue balok menes sudah ada sejak zaman kolonial Belanda dan sudah turun temurun. Kue ini terbuat dari bahan singkong rebus yang ditumbuk dan dihaluskan.

Tampilan kue ini sepintas menyerupai kue pukis, namun taburan bawang goreng dan serundeng yang menjadi keunikan.

Kue ini dikemas menggunakan daun pisang sebagai cetakannya. Aromanya yang nikmat, menggugah selera makan ketika berbuka puasa.

Kontributor: Iskandar Nasution

Follow WhatsApp Channel Okezone untuk update berita terbaru setiap hari

Topik Artikel :

Video Lainnya

SD di Pandeglang Disegel Ahli Waris, Siswa Belajar di Teras

Wisata Edukasi Lepasliarkan Tukik di Tanjung Lesung Pandeglang Banten

Hindari Debu Aktivitas Proyek Tol, Siswa SD di Pandeglang Pakai Masker saat Belajar

Detik-Detik Warga Bakar Mobil Pikap Milik Pencuri Kerbau di Pandeglang

Kreatif! Jam Tangan Kayu Asal Pandeglang Tembus Pasar Eropa

Viral Oknum Satpol PP Pandeglang Intimidasi Anggota PPK karena Anaknya Tak Lolos Jadi PPS

Telusuri berita Multimedia lainnya