Di Jember ada kuliner yang menggugah selera, terbuat dari ikan kutuk (gabus) sebagai bahannya, dimasak kare dengan pendamping yakni nasi bu'uk atau nasi dari bahan jagung yang dihaluskan. Ditambah bumbu dari beragam rempah dan kemangi membuat rasa gurih dan lezat pada sajian ikan gabus.

 

Reporter : Bambang Sugiarto