Sebuah kedai vegetarian di Kawasan Genteng Biru Denpasar menyajikan berbagai olahan vegan. Kreasi unik ini dibuat agar penikmat makanan tidak bosan. Salah satunya adalah burger dan pempek vegetarian.

 

Dalam mengolahnya pemilik kedai hanya menggunakan bahan utama kacang-kacangan dan jamur tanpa bawang dan telur. Sementara pempek menggunakan ikan dengan rumput laut. Hal tersebut agar gizi dan rasa ikan tetap terasa. Untuk olahan kuliner vegetarian ini dibanderol harga Rp25.000 per porsinya. 

 

Kontributor: Indira Arri