Puluhan Perajin Tahu di Bojonegoro Gulung Tikar akibat Kenaikan Harga Kedelai

Dedi Mahdi , Jurnalis-Kamis 10 November 2022 14:21 WIB

Melonjaknya harga kedelai membuat puluhan perajin tahu di Bojonegoro, Jawa Timur, terpaksa gulung tikar. Kelurahan Ledok Kulon yang dikenal sebagai sentra produsen tahu dengan ratusan perajin tahu selama puluhan tahun ikut terdampak.

Lebih dari 30 perajin tahu memutuskan gulung tikar akibat kenaikan harga kedelai yang hampir menyentuh angka Rp14 ribu rupiah per kilogram dari sebelumnya Rp8 ribu per kilogram.

Para perajin yang masih bertahan terpaksa memperkecil ukuran tahu untuk menyiasati biaya produksi. Mereka berharap agar pemerintah setempat turun tangan membantu menstabilkan harga kedelai, karena mengancam keberlangsungan para perajin tahu.

Kontributor: Dedi Mahdi

Follow WhatsApp Channel Okezone untuk update berita terbaru setiap hari

Topik Artikel :

Perajin Tahu Produse Tahu Harga Kedelai Naik