Mendengar nama sukun, sebagian di antara kita sudah tidak asing lagi. Namun, keberadaan sukun goreng kini kalah pamor dengan gorengan lain. Keberadaan sukun di Jakarta terbilang mulai terpinggirkan dan kalah pamor dengan jenis gorengan lainnya, seperti tahu, tempe, bakwan, cireng, pisang, dan sebagainya. Padahal sukun memiliki kandungan karbohidrat dan serat tinggi. Untuk ukuran gorengan, potongan sukun biasanya cukup besar, cukup untuk mengganjal perut yang lapar atau sekadar ingin ngemil.
Mendengar nama sukun, sebagian di antara kita sudah tidak asing lagi. Namun, keberadaan sukun goreng kini kalah pamor dengan gorengan lain. Keberadaan sukun di Jakarta terbilang mulai terpinggirkan dan kalah pamor dengan jenis gorengan lainnya, seperti tahu, tempe, bakwan, cireng, pisang, dan sebagainya. Padahal sukun memiliki kandungan karbohidrat dan serat tinggi. Untuk ukuran gorengan, potongan sukun biasanya cukup besar, cukup untuk mengganjal perut yang lapar atau sekadar ingin ngemil.