Jika Anda ke Grobogan, Jawa Timur sempatkan untuk meluangkan waktu untuk bersantai sambil berwisata kuliner dengan menikmati sensasi ikan asap khas Waduk Kedung Ombo.
Penjual memasak ikan ini dengan diasapi menggunakan arang. Asap arang akan merasuk ke dalam daging hingga tulang ikan dan rasanya akan menjadi lebih nikmay dan miliki aroma harum yang sedap.