Menu kuliner mangut biasanya menggunakan bahan baku ikan Lele. Apa jadinya yah jika menu tersebut diganti dengan ikan jenis lain.
Nah, di Bantul, Yogyakarta, salah satu warung makan yang menawarkan menu Mangut Wader yang disebut rasanya lebih gurih dan menggoyang lidah.
Liputan: Trisna Purwoko