Ketoprak Jakarta dengan bumbu secara umum, mungkin sering kita jumpati dan nikmati. Namun, bagaimana jadinya jika ketoprak dipadukan dengan tahu bacem dan sari asam jawa berikut jeruk nipis.
Di Jember, seorang ibu rumah tangga bertahan hidup di tengah pandemi dengan menjual ketoprak tahu bacem. Dan hasilnya, ia banyak meraup pundi-pundi rupiah.
Ketoprak tahu bacem ini dibanderol dengan harga terjangkau, yakni hanya Rp12 ribu per porsi.
Kontributor: Bambang Sugiarto